Składniki:
– 75 g mozzarelli light (5 plastrów)
– 1 pomidor
– kilka listków bazylii
– 1,5 łyżki oliwy z oliwek
– 0,5 łyżeczki octu balsamicznego
– przyprawy: pieprz, sól
Sposób przygotowania:
Mozzarellę i pomidor pokroić w plastry. Układać plastrami z dodatkiem bazylii. Przyprawić. Całość pokropić mieszanką oliwy z sokiem z cytryny.